×
Aug 3, 2023 · Áp dụng các cách chiên cá không dính chảo dưới đây sẽ đảm bảo không bị văng dầu trong quá trình chế biến, thành phẩm là món cá vàng giòn hấp ...
Trước khi rán cá, bạn có thể áo một lớp bột mì mỏng quanh cá. Việc này không những làm cá rán được giòn hơn, thơm ngon hơn mà còn hạn chế tình trạng cá bị dính ...
Jan 22, 2024 · Đầu tiên, bạn cần làm nóng chảo, để hơi nước còn tồn đọng trên mặt chảo bốc hơi hoàn toàn. Sau đó, đổ dầu vào chảo, đun đến mức sôi già, khi để ...
Chắc chắn khi nhắc đến “chiên cá” thì sẽ có một vài người sợ hãi vì những lần làm cá bị nát đúng không? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay mẹo mới giúp ...
Oct 14, 2023 · Cá rán giữ nguyên con, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngon, đặc biệt không bị bắn dầu, không cần chảo chống dính với hai cách đơn giản ...
Rán ngập dầu ... Rán ngập giàu sẽ giúp cá nhanh chính, giòn, không bị dính chảo. Bạn cũng chỉ nên cho một con cá vào nồi. Điều này sẽ giúp bạn rán tập trung từng ...
Dec 25, 2020 · Trước khi rán cá, dùng một lát gừng sát khắp lên mặt chảo. Đây là một trong những cách chống dính khi rán cá rất hiệu quả, thậm chí nó có tác ...